年代:新中国
猴坑茶业前身为黄山区新明猴村茶场,成立于1992年,是生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业。
王魁成(1875—1908年)袓籍黄山太平县猴坑。清末,太平人郑心周在南京开设“江南春”茶叶店。家住猴坑的茶农王魁成,又称王老二,受“江南春”奎尖茶启发精心制作出太平猴魁。
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。